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8. Schmecken und Riechen, wie die echte Natur schmeckt

8. Schmecken und Riechen, wie die echte Natur schmeckt

Die modernen Kommunikationswelten beanspruchen von unseren Sinnen vor allem zwei: Hören und Sehen.

Geschmack und Geruch werden dagegen nur noch konfektioniert bedient. Der würzige Duft von Heu, des herbstlichen oder feuchten Waldes, die frische Kühle von Quellen und Bächen, der Geruch von Erde oder frisch gesägtem Holz, der Geschmack von Beeren und Pilzen – die Natur bietet eine Vielzahl abgestufter Geschmacks- und Geruchssensationen.

 

Was du tun kannst:

  • Rieche an Holzrinden oder frisch gesägtem Holz
  • Nimm‘ den Geruch der Pilze auf
  • Probier‘ Bachkresse oder Almkräuter
  • Genieße auch die traditionellen Köstlichkeiten der Almen
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